Jasmintee
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Beschreibung
Der Tee stammt aus der chinesischen Provinz Fu Jian, ist bernsteinfarben, mit einem deutlichen Jasmin-Duft.
Im Mund entfaltet sich zuerst ein süßlicher Unterton bis hin zu einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Zubereitung
Alle unsere Tees können bis zu 5 – 6 mal aufgegossen werden. Jeden Aufguss in das Zwischengefäß umfüllen, damit der Tee nicht unkontrolliert nachzieht.
Der erste Aufguss dient zur Teereinigung und soll weggeschüttet werden. Den zweiten Aufguss mindestens 30 Sekunden ziehen lassen. Je nach Geschmack kann man ihn auch länger ziehen lassen, dadurch wird der Tee kräftiger.
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