Ingwer-Bier

Bier aus der Wurzel mit besonderen Heilkräften. In der chinesischen Medizin seit dem vierten Jahrhundert verbreitet und in Europa seit Jahren mit steigernder Popularität versehen, harmoniert das Bier mit der Ingwerwurzel am besten mit Fisch und leichteren Gerichten, bietet sich aber auch als Alternative zum weißen Spritzer an.